quarta-feira, julho 29, 2009
O Curry do Pub Kei
Desde que o Bicho noticiou que a Curry House não voltaria a abrir, mas tinha deixado herdeiros da receita, tenho espreitado o Top Center, já que trabalho por aqui. E enfim, o Pub Kei reabriu. Tinha uma semana da reinauguração, passei lá e a porta estava aberta. Entrei, e vi que o ambiente estava bem melhor, remoçado, com cara de restaurante, balcão de Sushi, tudo novinho. Pego um banco no balcão e examino o cardápio: nada de curry. À pergunta: "Tem curry?" recebo resposta positiva: "Tem sim!" e recebo o cardápio do almoço. E lá estavam eles, Katsu Curry, Curry Udon, Curry Rice. Só não vi o Kinoko Curry, nem o Hard Lamen, esses ficarão na saudade.
Pois bem, se o objetivo era comprovar a herança, vamos no de sempre, menchikatsu curry. E vamos lá. Primeiro chega uma entradinha de raiz de lótus com mostarda e beringela, bem gostosa. E depois os pratos, saladinha, que tinha um molho bem diferente da Curry House, as conservas de cebolinha e vegetais, não tinha aquele gengibre vermelho, um arroz muito gostoso, os menchikatsus com uma aparência deliciosa e sequinha, e a molheira com o desejado curry.
A salada estava boa, o molho deles é gostoso, enfim paro de enrolar e vamos ao principal: Curry. O molho estava com aquela consistência cremosa da Curry House, cheiroso e perfumado. Como não é um restaurante especializado em Curry, não haviam as graduações de potência do molho, que achei bem suave, acostumado com o molho forte que eu era. Mas gostoso. Os menchikatsus realmente estavam sequinhos por fora, e molhadinhos por dentro, rosados ao ponto. Mas de tempero bem suave. Pelo jeito eles dominam a fritura melhor que a Curry House, o que é positivo.
Conclusão, um bom prato, bem feito, mas diferente da saudosa Curry House. E mais caro, R$ 31,00, mas saí bem satisfeito. Vale a pena pra matar a vontade de curry, mas fiquei com mais saudade de meu curry forte, que não deve voltar mais...
Voltei outro dia ao lugar pra comer do Lamen deles. Vale um post a parte, aguardem.
Pois bem, se o objetivo era comprovar a herança, vamos no de sempre, menchikatsu curry. E vamos lá. Primeiro chega uma entradinha de raiz de lótus com mostarda e beringela, bem gostosa. E depois os pratos, saladinha, que tinha um molho bem diferente da Curry House, as conservas de cebolinha e vegetais, não tinha aquele gengibre vermelho, um arroz muito gostoso, os menchikatsus com uma aparência deliciosa e sequinha, e a molheira com o desejado curry.
A salada estava boa, o molho deles é gostoso, enfim paro de enrolar e vamos ao principal: Curry. O molho estava com aquela consistência cremosa da Curry House, cheiroso e perfumado. Como não é um restaurante especializado em Curry, não haviam as graduações de potência do molho, que achei bem suave, acostumado com o molho forte que eu era. Mas gostoso. Os menchikatsus realmente estavam sequinhos por fora, e molhadinhos por dentro, rosados ao ponto. Mas de tempero bem suave. Pelo jeito eles dominam a fritura melhor que a Curry House, o que é positivo.
Conclusão, um bom prato, bem feito, mas diferente da saudosa Curry House. E mais caro, R$ 31,00, mas saí bem satisfeito. Vale a pena pra matar a vontade de curry, mas fiquei com mais saudade de meu curry forte, que não deve voltar mais...
Voltei outro dia ao lugar pra comer do Lamen deles. Vale um post a parte, aguardem.
Marcadores: Curry, Japonês, Paulista
sexta-feira, julho 03, 2009
St. Louis
Essa minha estada pela Paulista vai me render muitos prazeres e alguns quilos a mais. Hoje menti um pouco sobre a distância e consegui convencer as pessoas do escritório a almoçar no St. Louis. Primeiro as moças me xingaram, porque as fiz andar uns bons quarteirões da Paulista até a Batatais, mas a refeição foi plenamente recompensadora.Para beber, a ótima Berrie Lemonade deles, azedinha-doce e refrescante. Não conheço outro lugar que faça uma dessas, então não deixo de beber quando vou lá.
Para abrir, Cheddar Fries, com bacon. A porção supriu bem as 3 bocas, e matamos o tempo até o lanche ficar pronto mergulhando as batatas no pote de cheddar. Bom, mas prefiro minhas fritas com maionese.
Em sincronia com o fim da entrada, chegaram os hamburgueres, o meu um belo House, X-Salada turbinado com picles, deliciosos, carne tostada com o meio avermelhado, crocante e molhada, a boa maionese veio separada num potinho, como pedi, o pão tostado pra não encharcar, tudo com o delicioso defumado que só carvão consegue dar.
As meninas pediram Road, que vendo o cardápio definiram como um Cheddar McMelt, com qualidade (burger, cheddar cremoso, cebolas grelhadas e molho barbecue). Não consegui chegar perto do lanche delas, não deixaram, mas pela cara de deleite delas, devia estar fantástico.
E pra fechar o desbunde da primeira sexta-feira na Paulista, deliciosa Apple Pie, com sorvete e chantili, quentinha, perfumada e saborosa. Doçura moderada no recheio, na medida pro meu gosto, contrastando bem com o leeve salgadinho da massa.
Infelizmente esqueci de tirar fotos, na próxima visita quero registrar e compartilhar as imagens.
Marcadores: Hamburguer, Paulista