sexta-feira, julho 03, 2009

St. Louis

Essa minha estada pela Paulista vai me render muitos prazeres e alguns quilos a mais. Hoje menti um pouco sobre a distância e consegui convencer as pessoas do escritório a almoçar no St. Louis. Primeiro as moças me xingaram, porque as fiz andar uns bons quarteirões da Paulista até a Batatais, mas a refeição foi plenamente recompensadora.
Para beber, a ótima Berrie Lemonade deles, azedinha-doce e refrescante. Não conheço outro lugar que faça uma dessas, então não deixo de beber quando vou lá.
Para abrir, Cheddar Fries, com bacon. A porção supriu bem as 3 bocas, e matamos o tempo até o lanche ficar pronto mergulhando as batatas no pote de cheddar. Bom, mas prefiro minhas fritas com maionese.
Em sincronia com o fim da entrada, chegaram os hamburgueres, o meu um belo House, X-Salada turbinado com picles, deliciosos, carne tostada com o meio avermelhado, crocante e molhada, a boa maionese veio separada num potinho, como pedi, o pão tostado pra não encharcar, tudo com o delicioso defumado que só carvão consegue dar.
As meninas pediram Road, que vendo o cardápio definiram como um Cheddar McMelt, com qualidade (burger, cheddar cremoso, cebolas grelhadas e molho barbecue). Não consegui chegar perto do lanche delas, não deixaram, mas pela cara de deleite delas, devia estar fantástico.
E pra fechar o desbunde da primeira sexta-feira na Paulista, deliciosa Apple Pie, com sorvete e chantili, quentinha, perfumada e saborosa. Doçura moderada no recheio, na medida pro meu gosto, contrastando bem com o leeve salgadinho da massa.
Infelizmente esqueci de tirar fotos, na próxima visita quero registrar e compartilhar as imagens.

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